平衡体内的酸碱度

    我们的体质都属于弱碱质，如摄取酸性食物过多，则血液中的碱度降低，酸度相对地提高，此时，眼球中的角膜、睫状肌巩膜也随之产生轻微变化，而造成易患近视的体质。
正在成长中的孩童，一般均喜好吃酸的食品，如蜜饯、果汁....等等，酸的食物摄食过量易造成偏食的习惯，所以平日应注重饮食均衡。

    酸性食品：
    糖类、肉、鱼、火腿、腊肠、牛肉、牛乳、水果、鸡蛋、乳酪....等等。

    碱性食品：
    糙米、豆类、黄绿色蔬菜（青椒、红萝卜、豌豆）淡色蔬菜（白菜、高丽菜、黄瓜、豆芽菜）、海菜、海带....等。