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专家推荐几种食疗‘眼疲劳’

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发表于 2012-9-7 00:03:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
  随着科技的进步,电脑、手机等电子产品已经成为人们生活必不可少的一部分,但是用多了自然就会感觉眼疲劳、眼睛发痒,专家表示,其实这都是用眼过度的典型症状,需要及时调理。如何调理?专家特意为大家选取四种食疗方。
  1、 胡萝卜瘦肉粥
  材料:胡萝卜250克,瘦猪肉(切片或剁成肉末)110克,粳米250克。
  做法:将胡萝卜洗净、切成丁,与切好的肉末、粳米一起放入锅中,加适量水煮粥食用。作早餐或宵夜。
  功效:补虚明目。适用于眼疲劳、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用。
  2、 桑叶猪肝汤
  材料:猪肝100克,桑叶15克。
  做法:将猪肝放入水中浸泡,不断换水至水干净,将猪肝切片,与桑叶一起放入锅中,加适量水慢火煮汤,加少许盐即可。佐餐食用。
  功效:疏风清热,养肝明目。适用于眼红、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用。
  3、 枸杞桑葚粥
  材料:枸杞子5克,桑葚5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
  做法:将上述原料洗净入锅,加适量水熬成粥。每日早、碗两餐食用。
  功效:补肝肾,健脾胃。适用于用眼过度导致的视力疲劳者,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
  4、 菠菜猪血汤
  材料:菠菜500克,猪血250克,植物油、食盐、味精各适量。
  做法:菠菜洗净切段,猪血切块。锅内放油,烧至八成熟,加入猪血、菠菜,翻炒10分钟,加入适量盐、味精调味起锅。佐餐食用。
  功效:补血生血,平肝明目。适用于久视伤血导致的视力下降。
来源:39健康网
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